Холодильные витрины от склада – магазина Стелпако для предприятий общественного питания, магазинов и гостиничного бизнеса эффективно функционируют, а также служат в представительных целях. Такая техника, как холодильник витрина бу не только сохраняет сырую еду, полуфабрикаты, напитки и готовые блюда прохладными и свежими, но и очень эффективно их демонстрирует.
Как работают холодильные витрины
В принципе, витрина с охлаждением работает аналогично холодильнику, в котором в основном используются две разные системы охлаждения. При статическом или бесшумном охлаждении агрегат создает слабый поток воздуха, который медленно и мягко охлаждает пищу и продукты питания. Такие устройства работают очень тихо и особенно подходят для охлаждения неупакованных продуктов, поскольку они защищают их от высыхания. Вот почему этот метод часто используется в витринах для тортов.
Вторая система принудительного воздушного охлаждения. Хотя это значительно громче, он создает более быстрый и мощный поток воздуха. Поэтому температуру можно регулировать более гибко, и пища может быть охлаждена намного быстрее. Витрина гастроохлажденная с этой технологией охлаждения используется для охлаждения особо чувствительных блюд, таких как рыба. Из-за низких температур охлаждения шкафы для мороженого обычно оснащены этой технологией.
Кроме того, многие витрины с гастроохлаждением действительно привлекают внимание, так что каждое предприятие общественного питания, большое или маленькое, может устанавливать с ними свои акценты в помещении. Если вы, как ресторатор, хотите купить или продать новую или бывшую в употреблении холодильную витрину, Стелпако - это то, что вам нужно.
Холодильные витрины доступны во многих вариантах
От маленьких и открытых для напитков до больших и закрытых для изысканных вин. От традиционного до самого современного дизайна из нержавеющей стали. Для предприятий общественного питания с небольшим пространством имеются прилавки с охлаждаемой витриной. Они значительно меньше классических версий и могут быть размещены на прилавках или столах. Их в основном вытянутая форма также предлагает дополнительное полезное пространство. Для мобильного использования существуют модели, у которых есть ролики, которые либо постоянно подключены к корпусу, либо могут при необходимости устанавливаться в виде шасси. Будь то верхние холодильные витрины, холодильные прилавки, настольные витрины или холодильные витрины с шасси. Практически нет ограничений на разнообразие размеров, форм и конфигураций холодильных витрин. На нашем сайте вы можете купить желаемую модель для кейтеринга и отелей или продать свой новый или подержанный товар.