Масло хмельницького виробництва потрапило до переліку фальсифікату

Магазинні прилавки міста заполонив фальсифікат вершкового масла: опублікований перелік неякісної та якісної продукції.
Українська асоціація постачальників торговельних мереж проаналізувала 33 зразки вершкового масла українського виробництва. 15 з них є фальсифікатом, а в п’яти з них виявлено кишкову паличку.
Результати дослідження оприлюднив директор асоціації Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook.
«За законодавством масло має складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока. А з чого виробляється українське масло? На жаль, наймасштабніше дослідження масла в 2016 році показало, що встановити, що додають виробники часто просто неможливо. А це означає, що це може бути не тільки відносно безпечне пальмова олія, але, навіть продукти хімії, тобто неорганічного походження»,  – прокоментував Дорошенко.
Частка добавок в маслі коливається від 20 до 100%. Це свідчить про те, що в деяких примірниках молоко взагалі відсутнє.

У список недобросовісних виробників потрапило масло таких торгових марок:
1. Масло солодковершкове «Вологодське» 82,5% жиру – виробник ПАТ «Хмельницька маслосирбаза».
2. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру «АхМолоко» – виробник ТОВ ОМПК «Славія».
3. Масло солодковершкове «Селянське» 73% жиру – виробник ТОВ «Богодухівський молзавод».
4. Масло солодковершкове селянське 73,5% жиру «Альма-Віта» - виробник ПП «Альма-Віта».
5. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру «Галичина» - виробник ПАТ «Галичина».
6. Масло солодковершкове Екстра, 80% жиру ТМ «Апрель» - виробник ТОВ «Апрель».
7. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру «Еталон» - виробник ПАТ «Зарічненський молокозавод».
8. Масло солодковершкове «Вологодське» 82,5% жиру - виробник ПАТ «Баштанський сирзавод».
9. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «Ферма» - виробник ТОВ «Тера-Фуд».
10. Масло солодковершкове селянське «органічне ТМ «Етнопродукт» 73,0% жиру – виробник ДП «Радомілк.
11. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «Дзвени Гора» – виробник ПАТ «Звенигородський сироробний комбінат».
12. Масло солодковершкове «Золотава» 82,5% жиру – виробник ПАТ «Баштанський сирзавод».
13. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру ТМ «Білоцерківське» – виробник ПП «Білоцерківська агропромислова група».
14. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «Яготинське» – виробник ПАТ «Яготинський маслозавод».
15. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «Житомирське» – виробник ПАТ «Житомирський маслозавод».

Продукція, яка відповідає вимогам ДСТУ 4399: 2005 «Масло вершкове. Технічні умови»:
1. Масло солодковершкове «Моліс» 73,5% жиру – виробник ТОВ «ВО» Моліс».
2. Масло солодковершкове екстра «Селянське» 82% жиру – виробник ТОВ «Люстдорф».
3. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ «Волошкове Поле» - виробник ПАТ «Юрія».
4. Масло солодковершкове селянське 72,5% жиру «Обухівське» ТМ «Лукавиця» – виробник АТ «Обухівський молочний завод».
5. Масло «VALIO» солодковершкове слабо солоне, 80,0% жиру – імпортер «Фоззі Фуд».
6. Масло солодковершкове «Вологодське», ТМ «Добряна», 82,5% жиру – виробник ПП «Рось», філія «Роменський молочний комбінат».
7. Масло солодковершкове екстра «Фаворит» 82,5% жиру – виробник ТОВ «Галіївський маслозавод».
8. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру «ДИТЯЧЕ» ТМ «КЛУБ сиру» – виробник ТОВ «Клуб сиру».
9. Масло солодковершкове екстра «Пожівне» 80% жиру, «Полтавочка» – виробник ТОВ «Гранд-Молпродукт».
10. Масло солодковершкове екстра ТМ «Наш молочник» 82,5% жиру – виробник ДП «Старокостянтинівський молочний завод».
11. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру ТМ «Добриня» – виробник ДП «Старокостянтинівський молочний завод».
12. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру, «Буринська» – виробник ТОВ «Буриньскій молокозавод».
13. Масло солодковершкове 72,7% жиру, «Злагода» – виробник ПАТ «Комбінат Придніпровськ».
14. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру – виробник ПАТ «Первомайський молочноконсервний комбінат».
15. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру «Весела ферма» – виробник ПП «Рось», філія «Роменський молочний комбінат».
17. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру – виробник ТОВ «Пармолат».
18. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру, ТМ «АМЗС» – виробник ТОВ «Андрушівський маслосирзавод».