Свинина стане ще дорожчою: Україні пророкують зліт цін і масове банкрутство свиноферм

Експерти побоюються, що українцям доведеться знову перейти на польське і бразильське м'ясо.

2017 року ціни на популярний в Україні вид м'яса – свинину – можуть значно зрости, хоча подорожчання вже й так помітно неозброєним оком, пише UBR.

Популярність свинини минулого року підвищилася через зниження цін і одночасне подорожчання курятини. При цьому виробництво курятини в Україні, як і раніше, зростає, а ось свинини – падає. 

Експерти пояснюють цінове зростання скасуванням спецрежиму ПДВ, підвищенням мінімальної зарплати і зростанням інших витрат, зокрема, на корми і паливо. Але найнебезпечнішим і непрогнозованим фактором впливу на ціни залишається складна епізоотична ситуація через спалах африканської чуми свиней (АЧС), яка, власне, і підірвала наш експорт.

"Переробники та виробники кажуть, що зараз наш продукт, навіть ковбасу, стало дуже важко продавати на зовнішніх ринках. Нові клієнти не з'являються, а старі поступово відмовляються від м'ясопродуктів з країни, де масово фіксуються випадки АЧС", – пояснив директор української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

З початку лютого свинина подорожчала на 15%.

Але скорочення експорту вже не зможе стримати зростання цін, адже пропозиція на внутрішньому ринку теж зменшуватиметься.

Віце-президент асоціації "Свинарі України" Оксана Юрченко розповіла, що експерти ФАО змоделювали можливі сценарії розвитку ситуації з АЧС. Згідно з прогнозами, цього року український промисловий сектор свинарства може втратити від 18,2 тис. до 1,5 млн голів (до 40% поголів'я), а господарства населення – від 900 до 71 тис. голів.

Як прогнозує президент Союзу сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів Іван Томич, за два-три роки поголів'я свиней скоротиться на третину, а ціни на свинину вже до кінця 2017 піднімуться на 25%.

Президент асоціації "Свинарі України" Артур Лоза очікує, що вітчизняний продукт може стати дефіцитним і занадто дорогим, тому українці знову їстимуть польську, бразильську та канадську свинину замість вітчизняної.

Сегодня
свинина зростання ціна
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Поки ще ніхто не оцінював
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Організатори заходу – прихожани римо-католицького храму Христа Царя Всесвіту. У ході взяли участь греко-католицька громада міста та протестанти.  Хода розпочалася від храму Різдва Пресвятої Богородиці (вулиця Зарічанська, 10/3) та пройшла вулицями Зарічанською, Свободи та проспектом Миру до костелу Христа Царя Всесвіту. У це свято віряни згадують трьох біблійних волхвів-царів: Каспара, Мельхіора й Балтазара, котрі прибули до Віфлеєму поклонитися новонародж...
Суспільство
У 2018-2019 навчальному році діти пішли до першого класу Нової української школи. Відповідно до Порядку зарахування, відрахування та переведення учнів до державних та комунальних закладів освіти для здобуття повної загальної середньої освіти, затвердженого наказом Міністерства освіти і науки України № 367 від 16.04.2018 року, зарахування дітей до закладу освіти здійснюється, як правило, до початку навчального року та відповідно до території обслуговування...
Суспільство
19 січня православні та греко-католики відзначають третє завершальне свято різдвяно-новорічного циклу Водохреще або Богоявлення. За старовинною традицією цього дня чимало хмельничан готуються зануритися в крижану воду, адже вважається, що хрещенська вода приносить духовне і тілесне здоров’я. З метою безпечного купання й охорони життя людей у водохрещенський Святвечір та Водохреща Господнього у період з 18.00 18 січня до 21.00 19 січня на правому березі річ...
Суспільство
Напередодні Водохреща – 18-го січня – в Україні святкують «Голодну кутю» або другий Святвечір. Впродовж цього дня віруючі люди нічого не їдять – постують. Вечеряти сідають тоді, коли засяє вечірня зоря. На вечерю подають смажену рибу, вареники із капустою, гречані млинці на олії, кутю та узвар. Цього дня біля церкви святять воду. Йдучи до церкви, люди квітчають посуд безсмертником або сухими васильками, що «Бог захищав від злої напасті». Наші пращури вірил...
Спорт
Тренує спортсменів голова Федерації кульової стрільби у Хмельницькій області Петро Бардецький. Шістнадцять медалей – 5 золотих, 10 срібних та 1 бронзову привезли хмельничани-майстри спорту України міжнародного класу Ігор Кізима, Анастасія Савельєва, Денис Баблюк та майстри спорту України Тарканій Маргарита, Гілевич Крістіна, Давид Красота з чемпіонату України серед дорослих з кульової стрільби, який з 10 по 16 січня проходив у Львові. Дві золоті та 2 срібн...
Спорт
Футбольний клуб першої ліги "Агробізнес" звільнив гравця Ігоря Сікорського після його подорожі до Росії. "Вищеназваний гравець демонстративною подорожжю до Росії дискредитував свій клуб, який підтримує українську армію, допомагає бійцям на передовій, в якому кожен футболіст має змогу займатись своєю улюбленою справою, дякуючи захисникам України, що зберігають в Україні мирне життя, пише клуб. Футбольний клуб "Агробізнес" в односторонньому порядку розриває...
Увага!
У зв’язку із масовими заходами з нагоди свята Водохреща Господнього 19 січня з 6.00 до 18.00 буде обмежено рух транспорту по провулку Човновому (від перехрестя з вулицею Староміською). Просимо водіїв враховувати інформацію при плануванні власних маршрутів.
Суспільство
19 січня відбудеться святково-розважальна програма, якою завершиться Різдвяний ярмарок. На головній сцені Різдвяного ярмарку біля кінотеатру ім. Т. Шевченка поєднаються народні традиції та сучасна музика. Фольклорні колективи подарують свої виступи, а гурт STANZA представить нову пісню про Хмельницький.  Початок о 17.00.
Кримінал
Працівники поліції затримали 35-річного місцевого мешканця, якого підозрюють у спробі зґвалтування. 15 січня близько 21-ї години підозрюваний напав на 22-річну дівчину на вулиці неподалік будинку, у якому вона жила. Молодій жінці спочатку вдалося вирватися з рук нападника, але він її наздогнав, повалив на землю і пригрозив задушити, якщо жертва кричатиме, після чого продовжив втілювати свій злочинний намір. Довести злочин до кінця ґвалтівникові не вдалося...