Як правильно варити каву

Гарний ранок починається з гарної кави. ЇЇ аромат обіцяє красивий день, успіх, задоволення....Пару секретів, як зробити каву, а отже і  свій день, в затишку і успіхах.

За традицією турецьку каву варять виключно з кави сорту арабіка. Часто в нього додають спеції і кардамон. Деякі іноді заварюють зерна кави цілком, але вони так і будуть плавати на поверхні. Турецька кава — це кава з пінкою! Якщо її немає, значить кава зварена неправильно.

  • Чисту порожню турку ставимо на плиту, щоб підігріти її дно. Потім знімаємо її з вогню.
  • Насипаємо в неї мелену каву. Розраховуємо кількість кави таким чином: на 150 гр води необхідно 2 чайні ложки меленої кави.
  • Після того, як насипали кави в турку, додаємо туди ж цукор. Його кількість кожен визначає для себе сам.
  • Потім в турку наливаємо холодну воду. Слідкуйте за тим, щоб рівень води не перевищував саме вузьку область горлечка турки. Таким чином, ви забезпечите мінімальну взаємодію з повітрям, а це дає можливість напою максимально насититися ароматом кави.
  • Прийшов час поставити турку назад на плиту. Будь ласка, зверніть увагу, що мелену каву в турці потрібно варити на повільному вогні.
  • Радимо не відходити від плити, поки вариться кава. Напій примхливий, він може і втекти, поки ви займаєтеся сторонніми справами. Після того, як на воді утворюється пінка, а з боків з’являються пухирі, починається процес закипання і піночка піднімається. Зняти турку з вогню потрібно до того, як пінка зруйнувалася, намагайтеся не допустити цього.  Також не повинно бути бурхливого кипіння з великими бульбашками повітря.
  • Отже, ви зняли турку з вогню. Тепер потрібно дочекатися того, щоб пінка  осіла. Повторіть її підняття ще раз і насолоджуйтеся життям і його різними смаками!
  • Картинки по запросу Як правильно варити каву
кава смачна
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Політичні новини
Хмельницький університет управління та права імені Леоніда Юзькова (ХУУП) – це сучасний заклад вищої освіти комунальної форми власності, який  у своїй діяльності поєднує найновіші досягнення науки і традиції класичної вищої школи. Саме завдяки такому успішному поєднанню університет є визнаним на Поділлі центром юридичної, управлінської та економічної освіти, про що свідчать високі показники у рейтингах освіти та результати роботи випускників університету....
Пригоди
Дорожньо-транспортна пригода сталася в Нетішині Сьогодні, 18 липня, близько 12:00 години у місті Нетішин по проспекту Незалежності, поблизу кафе "Лель" сталася курйозна ДТП. 62-річний місцевий житель, рухаючись на автомобілі "Рено Кенго", звернув із дороги, пошкодив бордюр і чітко в’їхав у невеличкий проміжок між кафе та парканом. На місце одразу виїхала група реагування патрульної поліції. Перевірка на стан алкогольного сп’яніння показала, що водій був тв...
Кримінал
Двоє сусідів в одному із сіл Волочиського району знехтували забороною на вирощування нарковмісних рослин. Відтак — нестимуть відповідальність перед законом. У рамках оперативно-профілактичної операції «Мак-2019» працівники Волочиського відділення поліції виявили в одному із сіл два насадження опіумного маку. У 69-річного чоловіка — 380 кущів, а у його 47-річної сусідки — 450. Пояснення порушники дали досить традиційні: жінка нібито вирощувала мак для випіч...
Політичні новини
Чесним бути важко: правила життя Олександра Буханевича    Життя – це щоденний вибір. Ми можемо щось робити або не робити, приймати вірні чи невірні рішення, упускати шанси або навпаки, використовувати будь-яку можливість. І саме з цих маленьких або великих кроків складається наше життя. Чому одного ми називаємо чесною людиною, а хтось назавжди остається в «чорному» списку? Мабуть, таке ставлення є результатом щоденних виборів, з якими доводиться стикатися,...
Кримінал
У Ізяславському районі на Хмельниччині поліцейські виявили та вилучили з домогосподарства місцевого кримінального авторитета понад 80 кущів коноплі, близько 300 грам марихуани, саморобний пристрій для вживання наркотиків, а також банку з порохом та близько 500 набоїв різного калібру. Власник домогосподарства раніше неодноразово притягувався до кримінальної відповідальності за наркозлочини і навіть мав статус місцевого «смотрящого». Інформацію, яка дозволил...
Кримінал
Правоохоронцю загрожує від 7 до 10 років позбавлення волі Слідчими теруправління Державного бюро розслідувань, розташованого в місті Хмельницькому, завершено досудове розслідування за підозрою співробітника Управління організаційно-аналітичного забезпечення та оперативного реагування Національної поліції у Київській області у заподіянні громадянину умисних тяжких тілесних ушкоджень. Про це повідомляє прес-служба Державного бюро розслідування. Слідством бул...
Суспільство
Вдруге у Хмельницькому проводиться відкритий конкурс іміджевого відео «PROMISTO». Конкурс спрямований на формування привабливого образу міста Хмельницького як серед його жителів, так і за межами міста та країни засобами медійного мистецтва. Минулого року Конкурс відбувся вперше і кращий Відеоролик можна було обирати серед 11 поданих робіт. Уже розпочався прийом заявок та відеороликів на участь у конкурсі. Триватиме він до 15 вересня. Взяти участь у конкурс...
Суспільство
25 обдарованих дітей міста впродовж року отримуватимуть персональні стипендії Хмельницької міської ради за досягнення у сфері освіти. Усі учні – це переможці різних олімпіад та конкурсів.Міський голова привітав степендіатів та вручив пам’ятні сертифікати. «Ви маєте собою пишатися, бо лише двадцять п’ять учнів наших навчальних закладів з усього міста з отримують сертифікати про персональну стипендію. Ви великі молодці, це ваша заслуга за важку роботу, заслу...
Спорт
На початку липня 2019 року у місті Денешдіаш (Угорщина) відбувся чемпіонат Європи з кульової стрільби з малокаліберної зброї по рухомій мішені. У збірну команду України увійшли представники міста Хмельницького, які гідно представили наше місто у змаганнях. Зокрема, у загальнокомандному заліку збірна України у напруженій боротьбі завоювала перше місце. Вагомий внесок зробили і хмельницькі спортсмени. Майстер спорту України міжнародного класу Денис Баблюк –...