Хмельничан застерігають від отруєнь та кишкових інфекцій

У період гарячої літньої пори серед населення міста зростає ймовірність захворювання кишковими інфекціями.

Управління з питань надзвичайних ситуацій та цивільного захисту населення і охорони праці міської ради з метою попередження захворюваності серед хмельничан нагадує правила колективної та особистої гігієни:

  • перед вживанням їжі мийте руки з милом; овочі, фрукти мийте проточною водою;
  • запобігайте забруднення харчових продуктів, не забувайте про їх термічну обробку;
  • не купуйте продукти харчування на стихійних ринках в осіб, які не мають санітарного дозволу на торгівлю та сумнівної якості;
  • розливне молоко обов'язково кип'ятіть;
  • користуйтесь водою тільки з перевірених джерел як для пиття так і для приготування їжі, миття посуду;
  • при перших же ознаках захворювання (пронос, блювота) звертайтеся за медичною допомогою.

Разом з тим, працівники управління з питань надзвичайних ситуацій та цивільного захисту населення міської ради звертають увагу громадян на різновиди харчових отруєнь організму, пов’язаних із здатністю впливати лише на певні органи та системи організму людини:

  • ниркові та печінкові отрути, що порушують функцію цих органів (сполуки важких металів, токсини грибів);
  • кишково-шлункові отрути, які уражають стравохід, шлунок, кишечник.

Причини отруєнь:

  • отруєння недоброякісними харчовими продуктами або неправильним їх приготуванням, особливо значну долю складають отруєння недоброякісним алкоголем;
  • отруєння грибами;
  • медикаментами, які використовуються для лікування, однак у надмірних дозах проявляють токсичні властивості.

Загальні принципи профілактики харчових отруєнь:

  • будь-які сумніви щодо доброї якості харчових продуктів готових до
  • споживання, особливо консервованих, необхідно вирішувати на користь власного здоров'я і відмовлятися від їх споживання;
  • подібно правилам дорожнього руху, правила особистої гігієни при умові їх
  • суворого дотримання надійно зберігають життя сучасної людини від невидимої токсико-інфекційної небезпеки;
  • будь-який замінник (сурогат) алкоголю-потенційна отрута, тому вживання алкогольних напоїв сумнівного походження – це великий ризик для життя та здоров'я.
  • Потрібно пам'ятати, що під час приготування харчових продуктів необхідно суворо дотримуватись правил їх кулінарної обробки.

Нерідко, навіть при дотриманні всіх рекомендацій, виникають прикрі ситуації, які в подальшому спричиняють інфекційні кишкові недуги.

Одним із важких кишкових захворювань є сальмонельоз – гостра інфекційна хвороба, яка спричиняється бактеріями з роду Salmonella , і супроводжується інтоксикацією.

Епідеміологічною особливістю сальмонельозу є раптовість і масовість захворювань та літня сезонність.

Джерела інфекції:

  • можуть бути тварини, птахи, люди, хворі на сальмонельоз або здорові
  • бактеріоносії;
  • нерідко інфікуються яйця птахів;
  • тварини можуть виділяти збудника з сечею, калом, молоком, слиною носовим слизом;
  • механічним переносником сальмонел можуть бути мухи.

Зараження у 96-98% випадках зв'язане із споживанням інфікованої їжі. В харчових продуктах, особливо в напівфабрикатах, сальмонели не лише зберігаються, але й швидко розмножуються. Контактно-побутовий шлях зараження спостерігається переважно серед дітей раннього віку. Інкубаційний період коливається від 2-6 год. до 2-3 днів.

Симптоми:

  • спостерігається загальна слабкість, головний біль, розлади сну;
  • з'являється біль у м'язах, підвищується температура;
  • у наступні години приєднуються нудота, блювання, біль у животі.

Блювота частіше багаторазова, на початку залишками їжі, а далі водяниста, зеленуватого кольору. Біль у животі гострий, постійний або переймистий. Пронос починається пізніше. Випорожнення рясні, кал смердючий, швидко стає водянистим, з домішками слизу і зеленуватим відтінком. Живіт здутий, болючий, бурчить. При легкому перебігу втрати рідини не перевищують 3% маси тіла, середньої важкості – від 4 до 6%, при важкому – 7-10%. Останній характеризується яскравою інтоксикацією. Якщо не надати допомогу, розвивається інфекційно-токсичний шок.

Лікування

Необхідно якомога раніше промити шлунок і кишки перевареною водою (краще ізотонічним розчином хлориду натрію), після чого ввести всередину сорбент (активоване вугілля, ентеросорб, ентеросгель) і дати тепле пиття. Для відновлення водно-сольової рівноваги призначають дозоване введення регідрону, гастроліту. Дорослому потрібно 2-3 л розчину, дитині – 50 мл на 1 кг маси тіла. При дуже важких формах, коли відзначається виражена інтоксикація, необхідна терміновагоспіталізація.

Будьте в курсі усіх подій та найцікавіших новин Хмельницького, підписуйтеся на наші ViberYoutube та Telegram канали, а також у Facebook спільноту.

Джерело: прес-служба Хмельницької міської ради
отруєння попередження
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
У рамках події "Хмельницький City Run" відбудеться забіг для активних матусь. Пробіг "Khmelnytskyi City Half Marathon" відбудеться 18 травня о 10:00 годині. В цей день можна взяти участь в дистанціях 3, 10, та 21 кілометри. Для реєстрації на дистанції потрібно зареєструватись ТУТ.  Детальніше про забіг та його умови читай ТУТ. Для матусь організували окремий забіг. Його дистанція лише 200 м, але бігти потрібно з дитячим візком та малюком. Перші 3 найшвидші...
Пригоди
Правоохоронці родину трирічного хлопчика, якого близько третьої години ночі у селі Правдівка, що на Хмельниччині, знайшла продавчиня нічного магазину.  Магазин розташований поруч з трасою державного значення «Житомир — Чернівці», тому жінка була дуже здивована, що маленький хлопчик бродить уздовж дороги без супроводу дорослих. Малюк сказав, що його звати Артемом, але де його батьки — розповісти не зміг. Продавчиня викликала на місце події працівників поліц...
Новини компанії
З березня цього року ПриватБанк та міжнародна платіжна система Visa спільно з 17 візовими центрами VFS Global з різних міст України надають можливість отримати 20% знижку за будь-яку послугу візового центру - від консультацій до оформлення робочої візи. До цього проекту підключено і візовий центр VFS Global у Хмельницькому, що працює за адресою: вул. Водопровідна, 75/2. “У візовому центрі ми створили робоче місце для співробітника ПриватБанку, він допомага...
Суспільство
Озерна – багатоповерховий житловий масив на північній околиці міста. Це найновіший мікрорайон міста. У 1977 році був розроблений проект забудови північного мікрорайону, перші будинки якого почали здавати наприкінці 1980-х років. Мікрорайон отримав назву від місця розташування вище ставків (озер) однієї з безіменних приток Південного Бугу. Під час формування та інтенсивної забудови мікрорайону наприкінці 80-х років були прокладені основні вулиці. Вулиця Па...
Знайди себе на фото та поділися з друзями
20 квітня у Хмельницькому відбувся перший цьогоріч масовий велопробіг. Декілька сотень хмельничан на велосипедах проїхались вулицями міста та відкрили велосезон. Стартували вони у парку ім. Чекмана, а фінішували у Дендропарку.  Після їзди містом велосипедисти влаштували пікнік разом з усіма охочими. Читайте також:Більше сотні хмельничан бігали містом у піжамах (фото)
Суспільство
В Україні відбулося голосування у другому турі виборів президента. Виборчі дільниці закрилися. За пост глави держави борються чинний президент Петро Порошенко і кандидат Володимир Зеленський. За офіційними даними ЦВК, явка на виборах достатня, щоб визнати вибори такими, що відбулися. Станом на 20:00 перевищила 62%. Спостерігачі продовжують збирати дані про порушення на виборах. Центральна виборча комісія України веде підрахунок голосів і в міру надходження...
тест
Українська – мова багатогранна 0382.ua пропонуємо невеличкий тест, щоб перевірити чи знаєте колоритні українські слова. Давайте спілкуватися багатою солов’їною! (Увага, тест може бути не доступний в мобільній версії сайту, для того, щоб зіграти в гру, перейдіть безпосередньо на сторінку 0382.ua).
Новини компаній
Століття технологій захоплює не тільки дорослих. Більшість дітей з самого раннього віку піддаються впливу інтернету, онлайн-ігор і все менше проводять час на вулиці та зовсім перестають грати в розвиваючі ігри. Ви батьки, і вас не оминула ця проблема? Тоді спеціально для вас ми пропонуємо Magic Dough - пластилін для дитячої творчості, яким із задоволенням будуть займатися і малюки, і підлітки. Magic Dough - це набір для ліплення, який включає в себе інстру...
Пригоди
Дорожньо-транспортна пригода сталася вчора, 20 квітня, близько 11.00 години у місті Славута по вулиці Михайла Грушевського. Попередньо встановлено, що 53-річний житель села Іванівка, керуючи автомобілем «ВАЗ 2106», скоїв наїзд на 49-річну славутчанку, яка перетинала дорогу в невстановленому місці. У результаті ДТП жінка отримала тілесні ушкодження у вигляді перелому правої ноги і була госпіталізована до травматологічного відділення Славутської центральної...
Відповідальний за розділ
Боярина Ірина
Журналісти сайту 0382.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Хмельницького більше.
Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!