Хмельничан застерігають від отруєнь та кишкових інфекцій

У період гарячої літньої пори серед населення міста зростає ймовірність захворювання кишковими інфекціями.

Управління з питань надзвичайних ситуацій та цивільного захисту населення і охорони праці міської ради з метою попередження захворюваності серед хмельничан нагадує правила колективної та особистої гігієни:

  • перед вживанням їжі мийте руки з милом; овочі, фрукти мийте проточною водою;
  • запобігайте забруднення харчових продуктів, не забувайте про їх термічну обробку;
  • не купуйте продукти харчування на стихійних ринках в осіб, які не мають санітарного дозволу на торгівлю та сумнівної якості;
  • розливне молоко обов'язково кип'ятіть;
  • користуйтесь водою тільки з перевірених джерел як для пиття так і для приготування їжі, миття посуду;
  • при перших же ознаках захворювання (пронос, блювота) звертайтеся за медичною допомогою.

Разом з тим, працівники управління з питань надзвичайних ситуацій та цивільного захисту населення міської ради звертають увагу громадян на різновиди харчових отруєнь організму, пов’язаних із здатністю впливати лише на певні органи та системи організму людини:

  • ниркові та печінкові отрути, що порушують функцію цих органів (сполуки важких металів, токсини грибів);
  • кишково-шлункові отрути, які уражають стравохід, шлунок, кишечник.

Причини отруєнь:

  • отруєння недоброякісними харчовими продуктами або неправильним їх приготуванням, особливо значну долю складають отруєння недоброякісним алкоголем;
  • отруєння грибами;
  • медикаментами, які використовуються для лікування, однак у надмірних дозах проявляють токсичні властивості.

Загальні принципи профілактики харчових отруєнь:

  • будь-які сумніви щодо доброї якості харчових продуктів готових до
  • споживання, особливо консервованих, необхідно вирішувати на користь власного здоров'я і відмовлятися від їх споживання;
  • подібно правилам дорожнього руху, правила особистої гігієни при умові їх
  • суворого дотримання надійно зберігають життя сучасної людини від невидимої токсико-інфекційної небезпеки;
  • будь-який замінник (сурогат) алкоголю-потенційна отрута, тому вживання алкогольних напоїв сумнівного походження – це великий ризик для життя та здоров'я.
  • Потрібно пам'ятати, що під час приготування харчових продуктів необхідно суворо дотримуватись правил їх кулінарної обробки.

Нерідко, навіть при дотриманні всіх рекомендацій, виникають прикрі ситуації, які в подальшому спричиняють інфекційні кишкові недуги.

Одним із важких кишкових захворювань є сальмонельоз – гостра інфекційна хвороба, яка спричиняється бактеріями з роду Salmonella , і супроводжується інтоксикацією.

Епідеміологічною особливістю сальмонельозу є раптовість і масовість захворювань та літня сезонність.

Джерела інфекції:

  • можуть бути тварини, птахи, люди, хворі на сальмонельоз або здорові
  • бактеріоносії;
  • нерідко інфікуються яйця птахів;
  • тварини можуть виділяти збудника з сечею, калом, молоком, слиною носовим слизом;
  • механічним переносником сальмонел можуть бути мухи.

Зараження у 96-98% випадках зв'язане із споживанням інфікованої їжі. В харчових продуктах, особливо в напівфабрикатах, сальмонели не лише зберігаються, але й швидко розмножуються. Контактно-побутовий шлях зараження спостерігається переважно серед дітей раннього віку. Інкубаційний період коливається від 2-6 год. до 2-3 днів.

Симптоми:

  • спостерігається загальна слабкість, головний біль, розлади сну;
  • з'являється біль у м'язах, підвищується температура;
  • у наступні години приєднуються нудота, блювання, біль у животі.

Блювота частіше багаторазова, на початку залишками їжі, а далі водяниста, зеленуватого кольору. Біль у животі гострий, постійний або переймистий. Пронос починається пізніше. Випорожнення рясні, кал смердючий, швидко стає водянистим, з домішками слизу і зеленуватим відтінком. Живіт здутий, болючий, бурчить. При легкому перебігу втрати рідини не перевищують 3% маси тіла, середньої важкості – від 4 до 6%, при важкому – 7-10%. Останній характеризується яскравою інтоксикацією. Якщо не надати допомогу, розвивається інфекційно-токсичний шок.

Лікування

Необхідно якомога раніше промити шлунок і кишки перевареною водою (краще ізотонічним розчином хлориду натрію), після чого ввести всередину сорбент (активоване вугілля, ентеросорб, ентеросгель) і дати тепле пиття. Для відновлення водно-сольової рівноваги призначають дозоване введення регідрону, гастроліту. Дорослому потрібно 2-3 л розчину, дитині – 50 мл на 1 кг маси тіла. При дуже важких формах, коли відзначається виражена інтоксикація, необхідна терміновагоспіталізація.

Будьте в курсі усіх подій та найцікавіших новин Хмельницького, підписуйтеся на наші ViberYoutube та Telegram канали, а також у Facebook спільноту.

Джерело: прес-служба Хмельницької міської ради
отруєння попередження
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Спорт
Сту­дент Кам’янець­-По­діль­сько­го на­ці­ональ­но­го уні­вер­си­те­ту фа­куль­те­ту фі­зич­ної куль­ту­ри Свя­тос­лав Се­мик­рас пе­ре­міг (ва­го­ва ка­те­го­рія до 85 кг) на чем­пі­она­ті сві­ту з бо­роть­би су­мо. Зма­ган­ня про­хо­ди­ли 9–14 жов­тня в міс­ті Оса­ка, Япо­нія. Свя­тос­лав Се­мик­рас, ок­рім здо­бут­тя пе­ре­мо­ги у від­по­від­ній ва­го­вій ка­те­го­рії, ще й ви­ко­нав нор­ма­тив зас­лу­же­но­го май­стра спор­ту Ук­ра­їни! За­га­лом збір­...
Кримінал
Щоденно на Хмельниччині у відділках поліції реєструють щонайменше дві заяви про шахрайства. І щоразу шахраї вигадують все нові і нові схеми виманювання коштів у довірливих громадян. Шахрайські дії різноманітні настільки, наскільки різноманітні відносини між людьми. Вони є наслідком обороту товарів, використання онлайн сервісів або банківських карт. Тому кожна сфера привертає до себе увагу зловмисників, які постійно винаходять нові способи обману і зловжива...
Культура
Управління культури і туризму запрошує хмельничан 24 жовтня о 18:30 у міський будинок культури на музичне рандеву Віталія Дячука у виконанні Хмельницького муніципального естрадно-духового оркестру. Художній керівник - Тарас Безнюк, диригент - Роман Чернюк, солісти: Марина Українець, Дар'я Сохрякова, Дарія Коневега, Павло Дасюк. Нагадаємо: Зведений загін Хмельницьких поліцейських вирушив у зону проведення ООС (фото)
Пригоди
Минулої доби на території області горіли будинки, автомобілі та господарчі споруди. Приватні легкові автомобілі BMW та Volvo горіли в обласному центрі та місті Полонне. Обидві автівки вогнеборцям вдалось врятувати від знищення вогнем, проте полум’я таки встигло їх дещо пошкодити. У селі Великий Чернятин Старокостянтинівського району спалахнув приватний житловий будинок. Загоряння сталось, ймовірно, через необережність із вогнем. На момент прибуття підрозді...
Пригоди
Поліцейські з’ясовують обставини ДТП, у якій травмувалася 80-річна пенсіонерка  Дорожньо-транспортна пригода сталася вчора, 15 жовтня, близько 12.15 години на перехресті вулиць Соборної та Гагаріна в Кам’янці-Подільському. 27-річний місцевий житель, керуючи мотоциклом «JBW 125», скоїв наїзд на 80-річну місцеву жительку, яка перетинала проїжджу частину по нерегульованому пішохідному переходу. У результаті ДТП жінка отримала тілесні ушкодження у вигляді закр...
Суспільство
У Хмельницькому визначилися з приміщенням для хоспісу. Його відкриють на базі міського протитуберкульозного диспансеру на вулиці Житецького. Перед цим у медзакладі перебудують палати, встановлять додаткові санвузли, облаштують кімнати для родичів та священників. І збільшать штат працівників майже у п'ять разів. Планується, що хоспіс займе другий та цокольний поверхи диспансеру. На першому ж поверсі і надалі працюватиме фтизіатрична поліклініка. Детальніше...
Пригоди
Старокостянтинівський районний суд визнав винною 30-річну жительку Старокостянтинова в незаконному заволодінні транспортним засобом (частина 1 статті 289 Кримінального кодексу України) та призначив покарання – три роки і два місяці позбавлення волі, звільнивши від його реального відбування на 1 рік і 6 місяців іспитового строку. При призначенні покарання суд врахував, що жінка неодноразово притягувалася до кримінальної відповідальності за злочини проти вла...
Новини компаній
Камера передає відеозображення на Ваш смартфон або будь-який інший пристрій. Ви можете бачити, що відбувається як в реальному часі, так і переглядати відеозапис пізніше. У чому плюси IP-камер? Уявіть, що Ви поїхали на роботу і забули: чи вимкнули праску. Або хвилюєтеся про збереження майна під час відпустки. У всіх цих ситуаціях Вас заспокоять IP-камери відеоспостереження. Камери легко встановлюються на стіні або на полиці шафи і передають інформацію на ве...
Пригоди
Патрульні викликали слідчих для документування факту пропозиції їм неправомірної вигоди 12 жовтня, близько 11-ї години, патрульним надійшло повідомлення від свідомого громадянина про те, що на вулиці Гагаріна, водій автомобіля марки Таврія керує транспортним засобом із ознаками алкогольного сп’яніння. Прибувши за вказаною адресою, патрульні виявили вказаний транспортний засіб під керуванням місцевого жителя 1989 року народження. Під час спілкування із воді...