День шоколаду! Рецепт найсмачнішого шоколадного десерту, який ви зможете приготувати вдома

11 липня – це найсолодший і найсмачніший день у році, адже саме сьогодні весь світ відзначає День шоколаду!

Шоколад, або як його називали в давнину "їжа богів", вчені визначили як найсильніший антидепресант. Тому це свято не лише солодке та смачне, а ще й веселе та сповнене радощів.

Як ще краще відсвяткувати справжнє свято шоколаду, якщо не приготувати вишуканий шоколадний десерт? Сайт підготував для вас 5 рецептів шоколадних рецептів з фото, які ви зможете з легкістю повторити на домашній кухні.

Шоколадно-малиновий тарт

1

Для тарту можна використовувати будь-які ягоди: полуницю, чорницю тощо.

Інгредієнти:

- борошно 175 г

- какао 25 г

- цукрова пудра 50 г

- вершкове масло 10 г (охолоджене)

- яєчний жовток 1 шт

- холодна вода 4 ч.л

- малина

- молоко 200 мл

- вершки 50 мл

- яйця 2 шт

- ванільний екстракт (за бажанням)

Приготування:

1. З’єднайте сухі інгредієнти: муку, какао та пудру. Додайте охолоджене масло та вимішайте тісто, воно має бути крихким. Додайте жовток та перемішайте. Тісто загорніть у харчову плівку та поставте в холодильник на 15 хвилин.

2. Готове тісто розкачайте та викладіть у форму для випікання. Залиште його у холодильнику ще на 20 хвилин.

3. Охолоджену основу для тарту застеліть пергаментом та насипте поверх шар квасолі або рису (щоб тісто не підходило під час випікання). Випікайте 15 хвилин при 200 градусах. Дістаньте тісто, приберіть вантаж та залиште ще на 5 хвилин в духовці.

4. Молоко, вершки та цукор доведіть до кипіння. Додайте шоколад та зніміть з вогню, помішуйте поки шоколад не розтане. Осудіть, додайте яйця та ванільний екстракт.

5. Викладіть малину шаром та основу тарту та залийте шоколадною сумішшю. Залите в духовці ще на 20-30 хвилин.

6. Охолодіть тарт при кімнатній температурі та прикрасьте свіжою малиною зверху.

шоколад рецепт
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Пригоди
18 травня на території Хмельниччини вирувала негода. Як наслідок, 2 повалених дерева та підтоплення вулиць, дворів та підвальних приміщень приватних домогосподарств. По причині спрацювання автоматичних систем захисту електроліній та електророзподільного обладнання знеструмлено 71 населений пункт у 12 районах області. Минулої доби рятувальники Хмельниччини 53 рази залучались до ліквідації наслідків негоди. Силами оперативно-рятувальних підрозділів області п...
Кримінал
У разі доведення вини, головному ревізору-інспектору загрожує покарання у вигляді позбавлення волі строком від 5 до 10 років з позбавленням права обіймати певні посади терміном до 3 років. Слідчі теруправління Державного бюро розслідувань, розташованого у Хмельницькому,  за оперативного супроводження Управління захисту економіки та Управління СБУ в Хмельницькій області та процесуального керівництва Генеральної прокуратури задокументували факт вимагання кош...
Суспільство
Унікальність "Rock& Buh" в тому, що його засновниками є Хмельницька міська рада, а співорганізатори рок-гурти "Мотор’Ролла", "Чумацький шлях", "Станза", ГО "Територія" та ГО "Спелеологічний клуб "Атлантида". Фестиваль ставить перед собою амбітне завдання — популяризацію української рок-музики. Молоді виконавці з усіх куточків України подають заявки на участь. Організатори відбирають кращих і ті виступають на одній сцені з відомими гуртами перед тисячами г...
Суспільство
Ще одна філія відділу по розрахункам з населенням контрольно-сервісного центру МКП “Хмельницькводоканал” розпочала роботу за адресою вулиця Інститутська, 6. Графік роботи: понеділок-четвер — 8.30 — 17.00 п’ятниця — 8.30 — 16.00 Також хмельничани можуть розраховуватися за послуги водопостачання та водовідведення у філіях за адресами:мікрорайон “Ракове” - вул. Довженка,7 (ЦТП) Читайте також: У Хмельницькому можуть зрости тарифи на воду працює: середа 8.00 —...
Суспільство
Небезпечну знахідку було виявлено в селі Вівся Чемеровецького району Хмельницької області. 18 травня о 11:30 піротехніки Аварійно-рятувального загону спецпризначення Головного управління Державної служби з надзвичайних ситуацій у Хмельницькій області в спеціально відведеному місці знищили 157 мм мінометну міну часів Другої Світової війни.  Читайте також: На Хмельниччині горіла лазня
Суспільство
Як повідомили у прес-службі ПАТ “Хмельницькгаз”, з 20 по 25 травня у місті проводитимуть технічні роботи. За цей час планують провести профілактично-технічні роботи та встановити нові газові лічильники.  Газу не буде за такими адресам: провулок Некрасова, 1 вулиця Прибузька, 36, 36/1 Старокостянтинівське шосе, 3/А вулиця Лісогринівецька, 24/2, 24/3 вулиця Зарічанська, 52 вулиця С.Бандери, 24  Читайте також: Хмельничани вшанували пам'ять жертв політичних ре...
Суспільство
17 травня рятувальники отримали повідомлення про те, що в одному із приватних домогосподарств на вул. Піонерській в смт Полонне горить лазня. За вказаною адресою негайно було направлено чергове відділення рятувальників 17 Державної пожежно-рятувальної частини  та  команду місцевої пожежної охорони смт Понінка у складі 2 чоловік. Завдяки оперативним та злагодженим діям, вогнеборцям вдалось запобігти подальшому поширенню вогню з його перекиданням на інші буд...
Суспільство
Колишній голова Хмельницької обласної ради, Іван Гончар заявив у відеозверненні на своїй сторінці у фейсбук, що боротиметься за посаду міського голови Хмельницького на чергових виборах. Він розповів, що  має власну концепцію розвитку міста, “де будуть ефективно та прозоро розподілятися ресурси, на посадах працюватимуть професіонали, незалежно від партійного квитка”. Крім цього, Гончар визнав, що його заява йде у розріз із партійними інтересами, і тому прод...
Суспільство
18 травня рятувальники отримали повідомлення про пожежу, що в наслідок розряду блискавки виникла в житловій будівлі в м. Старокостянтинів. Негайно до місця виклику було направлено відділення рятувальників 19 Державної пожежно-рятувальної частини. Завдяки оперативним діям, бійцям ДСНС вдалось швидко приборкати пожежу, тим самим врятувавши житлову будівлю від повного знищення вогнем та не допустивши його поширення на сусідні господарчі споруди.  Причина заго...
Відповідальний за розділ
Боярина Ірина
Журналісти сайту 0382.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Хмельницького більше.
Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!