На Хмельниччині виготовляють чорну ковбасу за секретним рецептом

Село Зіньків на Хмельниччині славиться своїми традиційними ковбасами. З покоління до покоління тут передаються рецепти виготовлення чорної ковбаси та хліба, пише “Агро-Центр”.

До однієї з родин у селі Зіньків навідалася знімальна група каналу “Ля Село”. Господарка розповіла і показала, як вона запікає ковбасу. Також, поділилася своїми секретами рецептури. Про це дивіться у відео: