Хмельницький запрошує гастротуристів. ВІДЕО

Родзинка нашого міста - традиційна подільська кухня, що досі популярна в деяких ресторанах

Хмельницький відвідали організатори та учасники проекту "13 шефів", приймала гостей "Ресторація Шпігеля", а дивував - шеф-кухар закладу Михайло Яровий.

"13 шефів" - всеукраїнський проект, в якому змагаються кращі шеф-кухарі зі всієї України. Один з критеріїв офіцювання полягає в тому, що всі страви мають належати до місцевої традиційної кухні. У Хмельницькому це була закуска з буряка, гарбузова каша з раками, суп з грибів, реберця та халва. Кожна страва - оригінальна, а її подача - креативна.

Бажаємо нашому земляку впевненої перемоги, адже традиційні подільські страви без сумніву найсмачніші!