Модернізована хлібопекарня відтепер діятиме на Хмельниччині

Відновлений хлібзавод відкрили на Білогірщині. Працюватиме вона на соснових пелетах і випікатиме екологічно чистий і дешевий хліб.

Хлібопекарню, що донедавна знаходилясь у занедбаному стані, модернізували та урочисто відкрили днями у Білогір'ї, - дізнаємось від Depo.Хмельницький.
Для економки краю така непересічна подія має чимале значення, оскільки це сприятиме створенню робочих місць, збільшенню доходів до місцевого бюджету.

Новий хлібзавод, за словами власника, буде випікати хліб та кондитерські вироби за старовинними рецептами без хімічних домішок та розпушувачів. Таким чином кінцевий продукт виходитиме екологічно чистим.
Варто зазначити, що на підприємстві повністю відмовилися від використання природного газу у випіканні хліба. Хліпопекарські агрегати працюють на соснових пелетах, що дає змогу зекономити на енергоносіях і як результат - здешевити продукцію.

Директор комплексу Надія Лепікаш зазначила, що виробнича потужність комплексу становить 10 тисяч хлібин за добу і є тенденція до збільшення випуску продукції. Також планується запуск кондитерського виробництва.