Солодкі рецепти: Яблучні чупа-чупси, трояндочки та інші

Крім традиційної шарлотки з яблуками, а також запечених яблук з медом і корицею, є не зовсім звичайні рецепти, які можуть стати вашими улюбленими.

Проте не думайте. Що на їх приготування піде більше часу. Сил чи фінансів! Зовсім ні! Але ж який смак!..

Пиріг з манною крупою

Цей пиріг готується не просто швидко, а дуже швидко. Ну, а результат вас обов'язково порадує!

Буде потрібно:

манна крупа - 1 ст.л.

борошно - 1 ст.л.

цукор - 1 ст.л.

молоко - 1 ст.л.

розпушувач - 1,5 ч.л.

лимонний сік - 1 ст.л.

яблука середнього розміру - 5 шт.

вершкове масло - шматочок

Приготування:

1. Змішати всі сухі продукти - манку, борошно, цукор і розпушувач.

2. Яблука натерти на крупній тертці і скропити лимонним соком, щоб вони не потемніли.

3. Форму для випікання змастити вершковим маслом, рівномірно висипати склянку сухого тіста, покласти шар яблук, потім - знову суха суміш і яблука, а потім ще раз суміш.

4. Перед тим, як поставити пиріг в духовку, рівномірно залити його склянкою дуже гарячого молока, акуратно за допомогою вилки проткнути пиріг багато разів, щоб молоко дістало до нижнього шару.

5. Випікати близько 50-60 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.

Яблучні чупа-чупси

Буде потрібно:

невеликі яблука - 5 шт.

цукор - 300 г

масло вершкове - 20 г

вода - 3-4 ст.л.

сік лимона - 1 ч.л.

харчовий барвник (за бажанням)

вода - 3-4 ст.л.

Приготування:

1. Яблука вимити, обсушити, вставити дерев'яні палички і перевірити, що яблуко добре тримається на них.

2. У каструлі з товстим дном змішати масло, сік лимона, цукор і 3-4 столові ложки окропу, тримати на маленькому вогні, помішуючи, щоб цукор розчинився, до тих пір поки карамель не набуде золотистого відтінку (в цей момент можна додати харчовий барвник).

3. Яблуко на паличці дуже швидко занурювати в карамель і опустити в ємність з холодною водою.

Яблучні трояндочки

Буде потрібно:

готове листкове тісто - 250 г

великі червоні яблука - 2 шт.

цукор - 3 ст.л.

вода - 200 мл

цукрова пудра для посипання

Приготування:

1 Яблука нарізати часточками товщиною 2-3 мм.

2. У каструлю налити воду, довести до кипіння і додати цукор. Покласти часточки яблук і варити близько 2-3 хвилин. Зняти каструлю з вогню і злити воду.

3. Тісто тонко розкачати і порізати на смужки шириною 3 см і довжиною 25-30 см. На кожну смужку тіста покласти 5-7 часточок яблука одна за одною. Часточки повинні знаходити одна на іншій і виступати за верхній край тіста приблизно на одну третину.

4. Акуратно згорнути смужку з яблуками в трояндочку. Нижній край загорнути всередину.

5. Деко застелити папером для випічки і викласти на нього трояндочки. Випікати 30 хвилин при температурі 200°С.

6. Готові трояндочки остудити і посипати цукровою пудрою.

Яблучна пастила

Буде потрібно:

кисло-солодкі яблука - 1 кг

обсмажені волоські горіхи - 100 г

цукор - за бажанням

вода - 1 ст.л.

Приготування:

1. Яблука очистити від шкірки і крупно порізати, горіхи подрібнити.

2. У велику каструлю з товстим дном влити 1 склянку води, додати яблука і варити під кришкою на повільному вогні, постійно помішуючи. Коли яблука стануть м'якими, розім'яти їх в пюре, використовуючи блендер, щоб не було грудок. За бажанням можна додати цукор і ще поварити, щоб цукор розчинився. Додати горіхи.

3. Готове пюре намазати на папір для випічки і просушувати в добре провітрюваному приміщенні 2-3 дні. Якщо поверхня пастили вже виглядає сухою, її треба акуратно перевернути і посушити з іншого боку ще півдня.

4. Зберігати пастилу великими пластами, загорнутими в папір, в сухому і прохолодному місці.

рецепт яблоко
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Пригоди
Учора, близько 18-ї години, на лінію 102 надійшло повідомлення, що на вулиці Кам’янецькій, на військовому кладовищі чоловік має намір здійснити самогубство. За лічені хвилини патрульні прибили на місце виклику, де і виявили чоловіка в стані алкогольного сп’яніння із зашморгом на шиї. На щастя, півгодинна розмова дала свій результат. Інспекторам вдалося заспокоїти чоловіка та відвернути непоправне. Далі 44-річного громадянина шпиталізували медики. Як з’ясув...
Кримінал
У лютому цього року правоохоронцями Хмельниччини в обласному центрі викрито підпільний цех з виготовлення фальсифікованого алкоголю. За результатами досудового розслідування, яке проводилось слідчими фіскальної служби, встановлено, що місцевий мешканець в гаражному приміщенні, з метою подальшого збуту, виготовляв алкогольні напої під виглядом горілки. Фальсифікат зловмисник розливав у так звані «beg-in-box» та ПЕТ-пляшки різного об’єму. Під час проведення...
Кримінал
До суду скеровано обвинувальний акт відносно адвоката, який здійснює свою діяльність на території міста Вінниця. Він обвинувачується у підбурюванні до надання неправомірної вигоди та шахрайстві (ч. 4 ст. 27, ч. 3 ст. 369 та ч. 1 ст. 190 Кримінального кодексу України). Досудове розслідування у кримінальному провадженні здійснювали слідчі територіального управління Державного бюро розслідувань, розташованого у місті Хмельницькому. Слідством встановлено, що у...
Суспільство
Першим в Україні стартапом, який отримав «Доступний кредит 5-7-9%» на свій бізнес, став підприємець із Хмельницького. Чоловік створив унікальне еко-підприємство з виробництва розпалювача вогню з волокон деревної вовни. Укргазбанк видав йому кредит в 1,3 млн грн під 7% річних. Кошти будуть витрачені на закупівлю унікального обладнання для  виробництва. Спочатку над проектом працюватимуть два фахівця, а в подальшому – підприємство забезпечить 8 робочих місць...
Суспільство
У зв'язку з виконанням планових робіт по приєднанню новозбудованого водопроводу по вул. Панаса Мирного, 18/2, 2 червня з 09.00 до 17.00 буде призупинено водопостачання житлових будинків №№21, 21/1, 21/2, 21/3, 21/4, 23, 25, 27, 29, 31, 31/4, 31/5 по вул. Панаса Мирного та у житлових будинках №№8, 10, 12, 14, 14/2, 16, 18, 20, 20/1, 22, 22/1 по вул. Залізняка. Адміністрація МКП «Хмельницькводоканал» сподівається на розуміння і просить вибачення за тимчасові...
Суспільство
У Хмельницькому сьогодні відчинили двері 42 з 44-х дошкільних навчальних закладів. Запрацювали й 6 з 7-ми приватних ДНЗ. У двох дитсадках тривають капітальні ремонти. За попередніми розрахунками департаменту освіти та науки Хмельницької міської ради, відвідуватимуть їх понад 7 тисяч дошкільнят. На вході у заклади перевіряють температуру. А працівники дитсадків, як і батьки, мають бути в захисних масках. У старших групах приймають до 20-ти дітей, у молодши...
Суспільство
В Уряді хочуть мати інформацію про поїздки за кордон заробітчан. У разі ухвалення Закон набере чинності з дня, наступного за днем його опублікування. Кабмін на своєму засіданні 27 травня підтримав проект Закону України "Про внесення зміни до статті 19 Закону України "Про Державну прикордонну службу України" щодо отримання інформації про осіб, які перетинали державний кордон України". Законопроект вже зареєстрований у Верховній Раді під № 3555, повідомляє Л...
Екологія
У Хмельницькому курсує екобус, у який жителі міста можуть здати небезпечні відходи. Шукайте найближчу до вашого будинку зупинку екобусу, приносьте накопичені небезпечні відходи та пам'ятайте - все, що ми збираємо, в жодному разі не можна викидати в загальний контейнер! Екобус приймає: - батарейки та акумулятори; - люмінесцентні лампи; - термометри та ртутьвмісні матеріали; - фарби, клеї, розчинники (з тарою); - відпрацьовані фільтри; - електричне та електр...
Пригоди
31 травня сталася ДТП на автодорозі Волочиськ-Наркевичі між селами Бальківці та Користова у Волочиському районі за участю автомобілів "ВАЗ-2103" та "ВАЗ-2101". Попередньо встановлено, що 46-річний житель села Курилівка на автомобілі "ВАЗ 2103" під час маневру обгону виїхав на смугу зустрічного руху та допустив зіткнення з автомобілем "ВАЗ 2101" під керуванням 32-річного жителя того ж села, який рухався у зустрічному напрямку. У результаті ДТП травмувалися...